ANCHE BAR
*aperitivo disponibile tutti i giorni dalle 16.00 alle 23.00 (mercoledì escluso) - la domenica dalle 11.00 alle 18.00
Oppure è un ristorante. Oppure è un B&B. Oppure è un luogo dove il tempo rallenta e il relax incontra il gusto.
Ma Oppure è anche un giardino segreto, dove concedersi un aperitivo a Polignano immerso nella natura.
Qui puoi sorseggiare un cocktail all’ombra degli ulivi. Oppure gustare un tagliere di capocollo e ricotta salata, con un calice di vino selezionato. Oppure lasciarti tentare dalle polpette al sugo “Mangia che ti passa”, dagli arrosticini alla brace o da una croccante frisella pugliese, mentre il cinguettio degli uccelli accompagna la tua serata.
Troverai i grandi classici come Spritz, Negroni e Gin Tonic. Oppure cocktail esclusivi, creati con le erbe aromatiche del nostro giardino botanico, per un’esperienza unica e sorprendente.
Che sia un aperitivo rilassante, un brindisi tra amici o un momento speciale sotto le stelle, Anchebar è il tuo rifugio di gusto e tranquillità a Polignano.
10 motivi per fare un aperitivo da noi
Un’oasi di tranquillità 🌿 – Lontano dal caos, immerso nel verde e nel relax del nostro giardino.
Cocktail unici 🍹 – Grandi classici e creazioni esclusive con le erbe aromatiche del nostro giardino botanico.
Tapas pugliesi autentiche 🍽️ – Friselle, arrosticini, polpette al sugo, panino con parmigiana e altre delizie locali.
Vini selezionati 🍷 – Una cantina curata con etichette pugliesi e nazionali per accompagnare ogni momento.
Atmosfera suggestiva ✨ – Il cinguettio degli uccelli di giorno, le luci soffuse e le stelle di notte.
Perfetto per ogni occasione 🎉 – Un aperitivo tra amici, un momento romantico o un brindisi speciale.
Ingredienti freschi e locali 🧀 – Materie prime di qualità, selezionate per offrire il vero sapore della Puglia.
Giardino incantevole 🌳 – Tavoli all’aperto tra ulivi e profumi mediterranei, per un’esperienza immersiva.
Servizio attento e accogliente 🤗 – Il nostro staff pronto a coccolarti e farti sentire a casa.
Un’esperienza che resta nel cuore ❤️ – Non è solo un aperitivo, è un viaggio nei sapori e nell’anima della Puglia.